Щепа для копчения

Хороший запах. Не едкий, в меру. Кидаю буквально пригоршню, этого хватает. Очень нравится коптить на дубе рыбу.

Всегда покупаю берёзу. Дает много дыма. Аромат слегка сладкий, чем то на писающий берёзовый сок. Использую для копчения диких уток. Двухъярусную коптильню кладу пару шепоток. Этого хватает за глаза.

Яблоня, ольха для рыбы самое то! Вкус и цвет на высоте. На среднюю коптильню как раз пачку хватает.

Яблоня, ольха для рыбы самое то! Вкус и цвет на высоте!

Покупал коптильню. Тут же взял щепу для копчения. Очень удобно, что всё можно купить в одном месте. Щепа хорошая. Уже использовал